Cafe LeBistro

Concurso Publico Cafe Le Bistro
Alianza Francesa Medellín
Noviembre 2005
Proyecto Descalificado
Diseño. Jorge Buitrago-Lina Gonzales

Entendemos a la Alianza Francesa es una de las instituciones culturales más importantes de la ciudad, vemos en LeBistro mas que el desarrollo técnico de un café-restaurante, la oportunidad para consolidar un espacio cultural ubicado en un sitio estratégico de la ciudad.

El proyecto surge de la necesidad de diseñar un café que cumpla con todas las necesidades que un café-restaurante requiere, y que a la vez piensa en un espacio que sea centro activo del parque que conforma. El café pretende abrir el edificio de la alianza a la ciudad, e integrarlo.

Se plantean un proyecto en tres etapas, así LeBistro se construirá en el tiempo vinculándose al parque y haciéndose como parte activa de él.

Se propone una intervención que se desarrolla en 3 elementos o etapas.
1. COCINA. Se desarrolla un punto de servicio (cocina y barras), sobre una terraza alargada, lo cual busca lograr un control adecuado sobre toda la terraza y el interior del café. El nuevo LeBistro se desarrollara afuera, sobre la terraza, y la zona interior existente debe buscar hacer parte de ella.

2. MUEBLE. Le Bistro ya existe, es un espacio contenido, el cual debe responder a las condiciones de la alianza. El mueble permitirá integrar el espacio del café y el hall, se propone una estructura en madera que se construye sobre lo existente, se conservan los cielos y pisos, pero se inserta una pieza que sirva como centro del café y del hall de la alianza, el sistema de puertas propuesto se convierte tanto en la imagen de la alianza como del café, y la vez la posibilidad de unirlos en un evento. El mueble es un elemento que se construye sobre lo que hay, creando la posibilidad de varios ambientes y usos.

3. PANELES. Se plantean como filtro entre el café y el parque, permite que la alianza tenga una imagen única a la ciudad, y a la vez permiten ver de otra manera el parque que lo rodea, el material de los paneles y su condición móvil permitirá que sea lugar de exhibición, proyección o como telón de algún evento, pero al mismo tiempo permiten crear un interior para el café, una zona mas intima con vegetación y protección del sol.